백종원 된장찌게 (30분 끓이는 식) 기존 재료들을 두껍게 하여 30분 이상 끓인다. 무를 오래 끓여 깊은 맛을 우려낸다. 주의사항 무를 너무 많이 넣으면 무탕이 된다. 준비물 무, 쌀뜨물 혹은 물, 애호박, 양파, 표고버섯, 빨간고추, 대파, 두부, 설탕, 간마늘 반스푼 조리과정 더보기 알리오 올리오 준비물 : 올리브유, 편마늘 1큰술, 고추 조금, 소금(면삶을때, 마지막 간) 조리과정 더보기 백종원 순두부찌게 양념 준비물 : 양파두컵 , 쪽파 혹은 대파 1컵, 간마늘 한컵, 진간장 국간장 반컵, 고추가루 한컵반, 간돼지고기 한컵, 식용류 참기름 섞어 반컵, 소금 1/4컵 순두부용 준비물 : 순두부 조리순서 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 34 다음
